La boîte à œufs maintient et protège les œufs pendant le stockage et le transport. Notre machine à boîtes à œufs produit des boîtes en papier. Sa structure et son principe sont proches de ceux d’une machine à plateaux, mais elle utilise des moules différents.
Moules pour plateaux et boîtes à œufs
Les moules donnent leur forme aux plateaux, boîtes et autres emballages en pâte. Un moule de qualité peut augmenter le rendement et réduire les produits défectueux. Nous fabriquons des machines et moules pour boîtes de 3, 6 à 15 œufs avec couvercle, ainsi que des plateaux de 12, 15, 18 à 30, 40, 45 ou 54 œufs.
Nos moules sont résistants, légers et faciles à laver. Les modèles en aluminium coûtent davantage, mais offrent une longue durée de service et peuvent être personnalisés selon la taille du plateau et des œufs. Installé sur l’unité principale, le moule influence directement la qualité du produit et doit être correctement conçu et monté. L’usure étant normale en service, un entretien régulier est indispensable.
Consignes d’utilisation des moules
- Avant l’installation, nettoyez la surface et vérifiez que le moule est correctement fixé sur l’unité principale.
- Réglez le moule dans la position correcte.
- Maintenez une zone de travail sûre et suffisante pour le personnel.
- En cas de bruit anormal, arrêtez immédiatement la machine et ne la redémarrez qu’après dépannage.
- La pâte s’accumule sur le moule pendant la production. Nettoyez-la rapidement afin de limiter l’usure.
